Im vergangenen Herbst fand im Chilepark die erfolgreiche Gemeinschaftsaktion zur Herstellung von Sauerkraut schon zum zweiten Mal statt. Mit großer Begeisterung und gemeinsamer Anstrengung wurden die mitgebrachten Gläser und Töpfe mit selbstgemachtem Sauerkraut gefüllt. Darum wird in diesem Jahr diese kleineTradition fortgesetzt.
Ein engagiertes Team organisiert den Anlass und freut sich über alle Interessierten, die teilnehmen möchten.


Warum mitmachen? In einer Zeit, in der Selbstgemachtes wieder an Bedeutung gewinnt, bietet die Sauerkrautherstellung eine einfache und natürliche Methode, um Kohl haltbar zu machen. Fermentiertes Sauerkraut ist nicht nur geschmackvoll, sondern auch reich an probiotischen Bakterien und somit ein natürlicher Gesundheitsbooster.
Kommen Sie vorbei, bringen Sie Ihre Neugier und Freude am kulinarischen Experiment mit – wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!


Ort: Chilepark in Turbenthal bei der reformierten Kirche (bei Regen im Chiletreff)
Beginn: ab 14 Uhr - 17 Uhr, letzte Kohlausgabe ca. 16:30 Uhr
Kosten: für Kohl und Zutaten (zum aktuellen Einkaufspreis)
Mitbringen: Einmachgläser, am besten mit Bügel und Gummiring (min. 1 Liter) oder geeigneten Gärtopf
Anmeldung: ist erforderlich bis 17. Oktober 2026 mit Angabe von Name und gewünschter Kohlmenge in kg. (1 kg reicht für 1 Glas) an Erna Brüngger
bei Fragen: 078 841 72 61

Die OffenBar ist geöffnet für Alle. Unser hausgemachtes Gebäck, Kaffee und andere Getränke laden zum geselligen Beisammensein ein

Wir freuen uns
Hanneke Bach, Sandra Glauser und Erna Brüngger mit Team